向“中国式”浪费说不!

2013-02-02 11:31 阅读(?)评论(0)
     笔者小的时候家庭环境不是很好,大人们一直教导:“浪费粮食可耻”所以小的时候从来不浪费粮食。 
    工作之后,生活富足了,条件好了,浪费现象时有出现,大多是朋友小聚时,由于大家虚荣心作祟,谁也不愿意成为“小气”的人,虽然内心也滴血,但是颜面上都要装作无所谓。还记得那个《不差钱》的小品吧,实际上是很差钱。 
    据说中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。看到这个数据,估计大家都会坐不住了。
最近,北京市十家大型连锁餐饮企业共同倡议:“适量点餐,剩餐打包”,逐步推行“半份、半价”“小份、适价”等服务,厉行勤俭节约,反对铺张浪费。这一举动标志着北京市餐饮行业将联手对“舌尖上的浪费”说“不”。 
    如今餐饮业能够首先站出来,那我们该做些什么?我们不应仅仅指望餐饮业,因为他们毕竟是商家,要以盈利为目的,关键是我们要放下自己的面子,吃饭时都实惠点,朋友之间不要那么虚荣,自然浪费就不存在了。 
    当然要狠刹浪费之风,首先要从整治公款浪费开始。目前全国一年公款吃喝的开销已达到3000亿。大家还记得赵本山春晚小品《牛大叔“提干”》里的经典台词吧:“上顿陪,下顿陪,终于陪出了胃下垂。”“吃好喝好啊!喝好吃好啊!”“扯淡,扯淡,是不搁这来的呢?”公款吃喝不是花自己腰包里的钱,自然助长了一些不正之风,所以很多领导夜以继日的陪吃陪喝,自然而然陪出了胃下垂。
    还有想与大家分享的就是写了“锄禾日当午”,影响了我们的一生的李绅,这位大诗人
为官后就变了,据说他特别喜欢吃鸡舌,每餐一盘,为此他家院后宰杀的鸡堆积如山。全然没有“盘中餐”“粒粒皆辛苦”的简朴与珍惜的意识。可见,人一旦有了权利,似乎就没了之初的那种纯朴,要提倡节俭,必须从“吃货干部”入手,所以习书记说,把权利关进制度的“牢笼”,笔者十分赞同。 
    其次就要从自身做起。如今浪费无处不在。比如食堂,总有人将剩的饭菜倒入泔水桶。去饭店,剩得满桌子的美味,无人愿意去打包,这种“舌尖上的浪费”不应仅仅是引起人们的关注,还要大家都真正地付诸行动才好,而且要坚持经常,养成一种习惯。还记得同事之间讲的一个笑话,说笔者单位的员工去上海旅游,到饭店点了一大桌子的饭菜,几个人海吃海喝,这时对面有一对上海人,点了一只螃蟹,分成两半,一直“侬吃、侬吃”到完,说者无意,听者有意,这是在埋汰上海人小气,显示自己多么大方呢,实际呢,还不是虚荣心在作祟。 
    古人云:“惟俭足以养廉。”我们每年都去扶贫,去支助贫困学校的学生,看到他们那种期待的眼神,你还忍心铺张浪费吗?勤俭节约是我们弥足珍贵的传统,千万不要在我们这一代中消失殆尽。只有厉行勤俭节约,才能有效净化社会风气,培育健康向上的文明风尚,向“中国式”浪费说不! 
    其实杜绝浪费很简单,假如都是花自己的血汗钱,浪费自然少了,大家看看是不是这个理。 
  最后修改于 2013-05-25 08:14    阅读(?)评论(0)
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